Deux mots pour noter que, à l’automne 2019, Descours achète en gros les châtaignes AOP-Bio à 2,10 €. Trouiller achète les flottées à 0,80 €.
On avait noté ailleurs les cours de 2018. On précisera ici à combien partent les châtaignes de base, calibrées ou pas.
Le prix de Descours ressort comme supérieur à la concurrence, peut-être pour capter la production. A suivre.